粵菜餐廳里,一張圓桌子,圍了五個人。
這不是劉凱逸第一次跟蕭旭強的弟弟妹妹吃飯,卻是她第一次主動邀約,務必要他們把時間空出來,留個晚餐時段給她。
蕭旭強不明白她為何堅持一定要在一周內,把阿書、小慈以及石弈召集起來,不過女友能看重甚至親近他所疼愛在乎的弟弟妹妹,他自然樂見其成,開心地當傳聲筒。
由于劉凱逸是直接訂宴席,省了點菜的步驟,等所有人都坐下,倒了餐廳附贈的現泡茶水後,她一點時間都沒浪費,直接切入重點。
「其實我今天找你們來,是有事要找你們商量。」她輕啜茶水,杯子都還沒放下,就把來意挑明了。
蕭旭強有些訝異。「你怎麼沒先跟我說?我還以為你只是要找他們吃頓飯而已。」
「放心,不是說你哪里不好。」劉凱逸已經習慣他看到黑影就開槍的反應,馬上拍拍他,要他安心。「其實是關于鍋貼店的事。」
「如果是鍋貼店的事,大嫂你直接跟大哥討論就可以了。」不是蕭旭書怕麻煩,而是大哥愛怎麼擺弄,他真的都沒意見。
「我想這件事讓強哥一個人想不夠力,而我要提意見,總要選你們在場的時候比較好,就算中途沒有任何表示,也好過直接讓人告知結果,畢竟鍋貼店是你們一家人的,而且是你大哥對你的用心。」她知道蕭家人是毫無保留地接受她,但她不能視為當然,連基本的尊重都不用給了。
「阿書這麼快就叫她大嫂了?」石弈悄聲在蕭旭慈的耳邊問,語氣有點怪怪的。
她才跟大哥在一起沒多久,就受到阿書的認可,而他為了讓大哥跟阿書放心把小慈交給他,簡直跟國父革命、八年抗戰有得比,態度會不會差太多了?
「二哥是說凱逸都跟大哥在一起了,繼續叫她劉小姐不好,可是叫她名字又很奇怪,所以就直接叫她大嫂了。」反觀她就沒有性別顧慮,直接叫名字也不影響。
「你小心一點,別讓二哥听到,不然你就——」
「石先生,喝茶。」蕭旭書優雅淺笑,替石弈斟滿本就沒喝多少的茶。
「阿書,別鬧了,說兩句也不行?」石弈苦笑,這小氣書。
「好了,回來听凱逸要說什麼。」蕭旭強雖然對女友未事先告知用意,而感到小小不滿,但心里還是偏向她的。
蕭旭書笑意未減。「大嫂是想找我們商量什麼事?」
「因為交趾陶的工程比我想象中的費時,所以拖到完工的時間,不然上周我就該跟你們說的。」劉凱逸拿出iPad,調出她重新設定過的時程表。「最慢再兩周,鍋貼店就會全部整理好,我有讓強哥去看開幕日期,在此之前,你們有沒有想過要打廣告、辦辦促銷活動什麼的?」
「你有讓我去看開幕日期?」蕭旭強滿臉疑問,他完全沒有這層印象。
劉凱逸默默地看了男友一眼,神色無奈,有些拿他沒轍地說︰「很好,下次我會注意,張師傅在場的時候,不要跟你說重要的事。」
「呵,難怪大嫂會想找我們商量。」蕭旭書這下明白了,畢竟他也是交趾陶大隊的一員,老佛爺的事跡沒少听說,自然沒有錯過最新的板凳事件了。「大嫂之前有參與這方面的營銷計劃嗎?」
「沒有,我只負責設計或工程,當然也有店家請我們參加開幕。」經年累月下來,也看了不少促銷手法,就不知道適不適合蕭好呷。「強哥的鍋貼我有信心,就算不做特價,饞了很久的老主顧一定會回來捧場,只是開幕一定要打出去,頭兩天絕對要有人。」
「可是不做特價,還有什麼活動呀?」蕭旭慈很苦惱,臉都皺成一顆包子了。
「我怎麼想都是買一送一,不然就是半價優待耶。」
石弈模模她的頭,雙眼盛滿的寵溺足以甜死螞蟻。「乖,買一送一跟半價優待是一樣的喔。」
「你很煩耶!」蕭旭慈現下才意會過來,又羞又怒地槌了他一拳。
「我們就開幕的第一個禮拜買一送一,第二個禮拜半價優待!」蕭旭強馬上拍板,在場的人都被他的豪語嚇到了。
這意義何在呀?疼妹妹也不是這種疼法呀!石弈一口血都涌到喉嚨了。
劉凱逸想了下,倒也沒反對。「可以呀,不過開幕的活動要另外想,最好是帶點趣味性的,讓顧客在看到廣告的時候,會想過來看看。」
「等等。」蕭旭書有點意外,照理說劉凱逸看過不少促銷活動才對,怎麼對大哥意氣用事之舉,沒有任何意見?「你真的覺得有必要兩個同性質的活動接著辦嗎?」
「有何不可?」劉凱逸大笑,還褒獎了蕭旭強一把。「強哥這提議很好呀,能像石弈一樣發現其中奧妙的客人,不是覺得有趣,就是大罵我們白痴,這樣廣告效益就有啦;至于沒有發現的客人更簡單,他會覺得有兩組活動,所以第一周要來,第二周也要來,不僅不會覺得無聊,成本支出也都一樣,如果活動辦起來不虧錢的話,其實可以試試。」
「所以真的能辦啊?」蕭旭強是里面顯得最訝異的人,可想而之他剛才是賭一口氣,才作下這個決定。
「當然能辦,如果你真的要做,等下我們再來討論細節,現在先想開幕活動,怎麼樣讓顧客知道蕭好呷重出江湖!」劉凱逸拍拍他的手,把他拉回此刻的重點項目。
「你還真疼我大哥。」蕭旭書有些意外。听到這種換湯不換藥的活動,不是覺得荒謬可笑,就是覺得沒必要,她卻分析得頭頭是道。
像今天這場飯局也是為了大哥,不然她提供工程表,能在預估的時間內交出工程就行了,沒必要多事,自掏腰包把他們聚集起來,討論與她專業有段距離的東西。
她對大哥可謂用心。
「那當然,不疼他要疼誰?」劉凱逸自信一笑,完全沒有謙虛的意思,也想藉此加深蕭旭強的印象,她真的很愛他。
蕭旭強老臉又熟透了一次。「講那麼多話不渴嗎?喝茶、喝茶!」
聊了一段時間,菜終于上桌了。飯桌上都是自己人,邊吃邊說沒壓力。
「還是我們辦個抽獎活動?」蕭旭慈咬著菠蘿蝦球,靈光一閃。
「要抽什麼獎品?」蕭旭強直覺想到劉凱逸跟他說過的,裝潢給顧客跟價格成正比的感覺,獎品應該也相去不遠。「貴的我們送不起,便宜的對客人沒吸引力。」
「大哥居然會想到這層?看來大嫂教得不錯。」蕭旭書不改臉色地承下大哥的怒瞪,越看越覺得他們兩人登對,心里實在有說不出的開心。他把話題帶了回來。
「如果我們送的是鍋貼吊飾、磁鐵、耳機塞呢?」
「這種東西需要抽獎嗎?」石弈不是故意唾棄,是真的很難讓人不唾棄。
「啊!用戳戳樂咧?」劉凱逸興奮大叫。「就我們小時候玩的那種,九宮格還是幾宮格的,每格都是不同的玩具,戳一次十塊錢,有沒有?」
「有有有!那個超好玩的。」蕭旭慈馬上有共鳴,興奮地看著蕭旭強說︰「哥,就用這個好不好?」
他怎麼忍心拒絕妹妹,況且這主意還是劉凱逸提出來的。「好,就用戳戳樂。」
「小慈。」石弈再次向自家女友請教。「什麼是戳戳樂?」
盎家子弟不懂。
「唔,開幕那天你來玩看看就知道了。」劉凱逸的解釋他听不懂,蕭旭慈就更不會形容了,最好的辦法就是讓他親身體驗一次。
「設個門坎好了,單筆消費滿百才有一次抽獎機會,怎麼樣?」蕭旭書補上但書。要是人人都可抽,他們要做幾個戳戳樂才夠應付?見眾人點頭,這事就算定案了。「這部分交給我負責吧,我會從以前的訂單里抓個數出來做活動人數參考。」
「很好!」有這弟弟就是可靠,蕭旭強朝他比出大拇指。「我們要做折價券嗎?」
「如果要做買一送一的話,折價券吸引力不大,除非能當場再折價,不然就是要等到兩個禮拜之後才能用,只是那時候還記得的消費者,恐怕不到三分之一,基本上跟發一張廢紙出去沒什麼兩樣。」劉凱逸不太贊成這方法,半價優惠已經很傷本了,再折價下去,不曉得會虧損多少。
「那就算了,別浪費時間。」蕭旭強馬上放棄這念頭。
「活動就這樣夠了吧?」石弈認真地說︰「開幕那天一定很忙,活動越多越容易自亂陣腳,到時候沒服務,給消費者留下不好的印象,就得不償失了。」
「這麼說也有道理。」劉凱逸點點頭,決定開幕活動一個就夠了,好管理。
「接下來就是宣傳的部分,除了網絡營銷之外,你們會想要夾報嗎?」
蕭旭強想了想,既然都花錢裝潢了,還差這些錢打廣告嗎?就答應了。
「好。」
「你們有想請哪位市議員來剪彩嗎?還是立委?」劉凱逸打開iPad記事本。
「多給我幾個,免得對方沒檔期。」
「不用了,別跟政治人物扯上關系。」蕭旭強想也不想就反對,他不想開幕那天還要跟人打官腔,他沒那麼好的耐性。
「好吧,那剪彩就你、阿書、石弈上場吧,ShowGirl、猛男什麼的也都不用請了。」他們三個賣點就夠了。「我再聯絡我朋友過來采訪,你們那天的衣服可能也要統一一下。」
「……喔。」蕭旭強又被女友的氣勢震懾到了,乖乖應答。
「小慈,你會寫網志嗎?我指的是圖文並茂的那種。」劉凱逸把注意力轉到蕭旭慈身上,開始挖掘她的功能。
「應、應該可以吧,怎麼了嗎?」蕭旭慈心虛地看了石弈一眼,與美術有關的東西,她眼前的人才是真正的高手呀。
「我想請你完工後,到鍋貼店拍一組照片,然後寫一篇介紹性網志,貼到網絡上各篇介紹蕭好呷鍋貼店的文章下面,請來過這里的部落客重游舊地。」她定定地看著蕭旭慈,只有鼓勵,沒有強迫。「可以嗎?」
「行,就交給我們兩個吧。」石弈替她應下,不過他已經做好準備,這將會是他一個人的任務。
「很好。」劉凱逸朝他比了大拇指。「開幕的祝賀花籃我會聯絡,拱門就用充氣的吧,我怕氣球拱門被上門的小朋友拆了,不然就是撞破了。」
「……好。」老婆太能干了,蕭旭強發現他最後只需要應好就行。
「你們還有什麼意見要提出來的嗎?」劉凱逸笑著問眾人,得到的不是微笑就是搖頭。「有遇到什麼問題再說吧。這兩天有想到好主意,記得打強哥或我的電話。」
「嗯,會的,只是大嫂要多辛苦點。」蕭旭書笑著回應。大哥身邊就是要跟個細心的人。
「不辛苦,你大哥才辛苦。」還辛苦了好幾年了。
劉凱逸側頭看向蕭旭強,笑得很甜蜜。為了他,怎麼會辛苦?
就希望這次開幕,能成功把蕭好呷鍋貼店的人氣炒上另一波高峰,讓他能夠少繞點路,多一點自己的時間。
再者,店里的生意越好,蕭旭強的憂慮就越低,不會覺得自己當不起弟弟談婚事時的籌碼跟背景。沒有點成績出來,這個已經好到出去足以藐視群雄的男人,還以為自己一文不值呢。