百膳鮮妻 第十五章 紅酒問世(2)
作者︰簡瓔

李姮漱決定要演一回壞女人,她笑咪咪地看著臉色難看的章嫻雅,「大嫂,我幫敏兒、捷兒夾菜,你不會不高興吧?」

顧老夫人猛地抬頭。「誰不高興?為啥要不高興?」

章嫻雅連忙變出笑臉來。「我的老祖宗,沒什麼事,是弟妹在照顧敏兒、捷兒進食,怕我會不高興,我怎麼會呢?我高興都來不及。」

李姮漱裝出一臉無辜。「可是前些日子大嫂還為了我給敏兒、捷兒吃甜甜圈而找我與師問罪哩,我都不知道自己做錯了什麼。」

章嫻雅臉垮了下來,這個賤人,居然在眾人面前將她做的事捅了出來……

「哦?有這回事?」孟氏也抬頭了,她看著章嫻雅,眨了眨眼眸,十分不理解的問道︰「我說大媳婦兒,漱丫頭讓敏兒、捷兒吃甜圈有哪里不妥了?你興師問罪的理由何在?」

一時間,所有人都看著章嫻雅,她面容糾結,急得月兌口道︰「是誤會!弟妹誤會我了,可能我表達能力太差才讓弟妹誤會,我真沒那個意思。事實上,我是去謝謝弟妹的,謝謝她照顧兩個孩子……」

章嫻雅的聲音里多少有些僵硬,李姮漱慢悠悠的點了點頭,恍然大悟地道︰「原來是我誤會了啊,那大嫂的表達能力確實有待加強,是書讀得不夠多嗎?如果需要,我那里很多書可以借你。」

顧敏敏指著章嫻雅不客氣地捧月復大笑。「我就說大嫂老愛沒學問裝有學問了,果然!這下可因為沒學問讓二嫂誤會了,真是得不償失啊!」

章嫻雅臉黑著,想掐死顧敏敏的心都有了。

「好了,不要再說了。」顧老夫人難得板起了臉。「大家都是一家人,別人宅子里上演的那些個宅斗和明爭暗斗,我可不希望在咱們顧家上演,你們給我銘記在心,若誰想生事,我第一個不饒。」說完,還瞪了章嫻雅一眼。她雖然貪食,但並不胡涂,適才章嫻雅辯解得十分牽強,誰都听得出來怎麼回事。

章嫻雅勉強笑道︰「老祖宗言過了,我當弟妹是自個兒親妹妹,哪里會有什麼明爭暗斗,那是絕對不會發生的事。」

李姮漱整到了章嫻雅,心情很好,她揚了揚嘴角,笑道︰「真巧,我也當大嫂是自個兒姊姊,那咱們日後就把彼此當親姊妹,好好地和平相處。」

章嫻雅皮笑肉不笑的點了點頭。「那是自然。」

該死!該死!該死!她一定要把李姮漱這個死丫頭趕出顧家,她一定要!

顧家的豆腐工坊如火如荼的成立了,李姮漱取了三十框豆腐成品,以粗鹽腌過,經過曝曬,成了干豆腐,稱為豆腐角。

「豆腐角是做豆腐乳的主要材料。」

李姮漱在暮雪閣的小廚房里領著紫蝶、平兒、小晴做豆腐乳。而喜秋嫁期將至,她堅決不讓喜秋再進廚房打下手,讓她好好保養雙手等著做新嫁娘,可不要手粗讓青木嫌棄了。

「豆腐用大火蒸半小時後,放涼吹干,將處理好的豆腐角放入瓦罐中,一層豆腐、一層豆豉、一層糖,以此類推至八分滿,再倒入米酒將豆腐淹過,分別加入辣椒、菠蘿再密封,不可曬到陽光,放置兩個月便可食用,還可以擱上一年。」

豆腐乳無論是當做火鍋的沾醬或炒菜、煮湯、蒸海鮮都很適合,等到三個月的發酵期過後,豆腐角完全吸收了食材的菁華,肯定讓這里的人驚艷。

李姮漱主僕四人忙了幾日,做出十罐原味豆腐乳、十罐辣味豆腐乳、十罐鳳梨豆腐乳,此時,紅葡萄酒可以開封試飲了,第一個試的當然是顧紫佞。

顧紫佞已在歸雲那里學會了醒酒,做得十分到位。他品了一口紅葡萄酒,贊道︰「香氣綻放,不甜不澀,這比我在歸雲那飲到的紅酒還要順口醇厚,雖然酒味濃郁,但風味絕佳。」

李姮漱惋惜道︰「可惜沒有起司了,紅酒和起司是最好的餐酒搭配,是令人欲罷不能的絕妙滋味。」

顧紫侯倒不覺得遺憾,他興沖沖地道︰「如此好酒,咱們自己獨享說不過去,獨樂樂不如眾樂樂,讓其他人品嘗品嘗,也好讓他們知道我的娘子是多麼多才多藝。這分才藝,是其他人望塵莫及的。」

李姮漱知道他又想炫耀她了,她自然不會反對,有一個欣賞她、大力支持她的夫君,她沒必要藏鋒。

顧紫佞派人給各院送了一壺紅葡萄酒,顧紫仁品嘗了紅葡萄酒後,驚為天人,立即來到暮雪閣找顧紫佞商議,提出了紅酒工坊大量制作、獨家販賣的構想。

李姮漱沒想到她信手捻來的紅葡萄酒會得到這麼大的回響,能將紅酒文化普及,她是樂見其成,這麼一來,大岳朝的酒文化里也會留下她來過的痕跡吧……

她只想在大岳的酒史上留名,不想,顧紫仁卻是鄭重說道︰「豆腐和紅酒都是來自弟妹的手藝,將來的收益我打算提三成利潤給弟妹。若是販賣之後,百姓的接受度高,提成會再增加,佞弟和弟妹覺得如何?都是一家人,有什麼意見不需客氣,盡管提出來。」

顧紫佞看了李姮漱一眼。「豆腐和紅酒都是漱兒的發想,自然是漱兒說了算。」

他是不喜歡章嫻雅那個眼界狹隘的女人,但對顧紫仁倒是頗為欣賞,顧紫仁有生意眼光,有決斷力,也敢沖,若是在寧朝,他會將顧紫仁這樣的人才收到麾下,予以重用。

李姮漱微微一笑,落落大方地道︰「那就多謝大哥的關照了。」

俗話說,錢不是萬能的,但沒有錢萬萬不能,未來的路還長著,顧家由誰接班尚未定奪,她擁有多些私房是保障她和顧紫佞的最好方法。而且也沒有人在嫌錢多的,銀彈充足,日後他們便可帶著孩子游山玩水去,游遍大岳的秀麗江山……

孩子……她很意外自己未來的藍圖里竟然不自覺的放入了孩子,前世她雖然喜歡孩子,可只限于玩玩別人的孩子,沒想過要自己生,但如今,她的想法顯然被顧紫佞給潛移默化了,她想生他們的孩子,屬于他們兩人的孩子……

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