面面聚道 第十五章 面館遍地開花(1)
作者︰寧馨

三月初,正是春日姍姍而來的時候,陽關那里許是殘雪還沒融化干淨還有些冷,但千里外的京城卻已有了暖意。

心急的年輕女子們早就月兌了祆裙,換上薄薄的衫裙,惹得路過的學子或者路人們都忍不住多看兩眼。

武義侯府里,丫鬟小廝們各司其職,打掃庭院的、采買蔬菜柴火的,還有修剪花木的,都是勤快又認真。

都說一個府邸,最重要的就是當家主母,若是先前他們還不相信,如今可是佩服得五體投地,原本還以為新夫人會等幾個月再接掌後院,結果成親第二日他們就都被召集起來,重新分配了活計,各有分工。

有人不服管教,有人投機取巧,有人仗著是內務府分來的,惹事試探,結果都被楚秋雨毫不客氣的攆了出去,轉而又重新定了月銀等級等規矩,做好的抬身分,做不好就降級。

一番連削帶打,不過七、八日就把整個府邸上下歸攏得井井有條。

最重要的是,夫人說了,在侯府做到五十歲,即便不干活也每個月有月銀可領,甚至十歲以下的孩子不用干活還能讀書識字。

這簡直是天大的好事,每日听著前院倒座房里孩子們讀書聲音朗朗,眾人就覺得渾身都是力氣,當然,也是因為大灶里伙食日益豐盛的關系。

楚秋雨端了一盤鍋烙進屋的時候,蓮生正同道陽因為最後一個鍋烙的歸屬互不相讓,突然見到嫂子又送來這麼多,于是歡呼一聲就沖了過來。

「還是嫂子最好了,我哥太壞了,一盤子吃了大半,最後一個還跟我搶。」

道陽有些臉紅的放下筷子,心虛道︰「我不過是玩笑,怎麼就又同你嫂子告狀了?」

楚秋雨好笑,趕緊把盤子放到桌上,招呼道︰「喜歡吃就說一聲,雖然我沒帶嫁妝,但侯府還不至于吃不起一盤子羊肉韭菜餡兒的鍋珞啊。」

道陽挑眉,冷著臉問道︰「下人們說閑話了?不必心軟,多打幾頓板子……」

「哎呀,不是啊,我不過是隨口一說。」楚秋雨趕緊補救,親手夾了鍋烙給兩兄妹,這才又道︰「與其說不喜人家說閑話,還不如說我更心急賺銀子呢,先前皇上不是已經把家里的產業歸還回來了嗎?我想重新整理……」

「這些後宅的事你自己處置就好,不必同我報備,就是別太累了……」道陽大口咬著鍋烙,好似萬事不關心的模樣,是信任也是懶惰。

楚秋雨真是听得哭笑不得,這人就不怕她把道家的產業都折騰沒了啊?

「那好,我最近就開始籌劃了,待得幾間鋪子都拾掇好了,我要抽出一小半進項去開間小面館,到時候有了利潤再分侯府兩成。」

「何必分得這麼清楚,」道陽雖然不關心這些瑣事,卻不願妻子生分,「左右都是你的,賺了銀錢你收著就好。」

「那怎麼成?蓮生還沒出嫁呢,帳目還是要分明白。」

楚秋雨嗔怪地瞪了他一眼,還要再說的時候,蓮生卻道——

「我不要銀子,嫂子每日給我做好吃的就成。」

「對,這鍋烙一會兒給我帶一盒子,秦老將軍上次吃了一次餃子就念念不忘,我再不帶些吃的去孝敬,怕是老將軍都要紅眼楮了。」

道陽如今掛了個游擊將軍的名頭,整日往返于京城和五十里外的御林軍大營,負責練兵事宜,雖然辛苦,卻著實鍛煉得比先前結實穩重很多。

楚秋雨生怕他突然調過去,不被同僚們接受,于是經常讓道陽的親兵帶些點心吃食過去,沒想到迅速收攏了一大批的忠實食客。

這秦老將軍就是其中之一,也是待道陽如同子佷的一個長輩,所以楚秋雨極願意孝敬他,就道︰「正好廚下還熬了魚肉粥,義父拉著爹練什麼闢氣,不吃飯呢,倒是可惜了一鍋好粥。」

楚富貴同沈老爺子就住在侯府東側一座小院子,也單獨開了門,算是侯府里一個獨立的小世界,平日出門方便,過來團聚更方便。

兩個老人家起居坐臥都在一起,這些時日相處得越發融洽,沈老爺子死活要教楚富貴養生之道,楚富貴也真是打算多活幾年,多享受幾年福,于是就折騰起來了。

道陽也覺得好笑,道︰「以後你不忙了,給老爺子們尋個活計吧,這般下去怕是要餓出個好歹。」

「好,那你晚上早些回來,我做火鍋。」

「好……呃,你中午也多睡一會兒,別太累。」

道陽說這話實在有些心虛,青年人初嘗情事滋味,自然是每晚都要征伐一番,常常是媳婦兒昏睡過去才打住……

楚秋雨瞬間臉色紅透,偷瞄一眼蓮生,見她好似沒听出什麼,這才瞪著道陽攆人道︰「趕緊走吧,路上小心。」

「好。」

候在門外的兩個丫鬟極有眼色,一個去尋大氅馬鞭,一個則去廚下準備食盒。

很快,道陽就出城去了。

楚秋雨草草吃了一口飯就拉著蓮生同她一起坐車出了門,雖然皇上下旨歸還了道家的產業,但就像侯府一樣,只剩了一個空殼,早就物是人非,有些鋪子里的人都走光了,更別提庫房,簡直空得餓死老鼠。

蓮生看了氣惱至極,畢竟從前娘親也帶著她來過,那時候鋪子里有多熱鬧她最清楚不過,如今已是徹底被掏空了。

楚秋雨倒是沒有氣憤,道家先前那般模樣,誰也想不到還能東山再起,落井下石、趁火打劫幾乎是人的本能,這些鋪子如今沒被連房梁都扛走,已經很不錯了。

她一時也沒有什麼好生意,于是干脆讓管家貼出招租的告示,待得消息傳出去,京城百姓又多了一個茶余飯後的話題。

「陽關郡主不善理家,把侯府的鋪子都出租了。」

「一個偏僻之地出來的小戶姑娘,能有什麼見識?」

「就是啊。」

雖然這般說著,但是有心人還是趕緊去同侯府的管家談租金,這侯府的十幾間鋪子都在大街上,位置極好,不管租下來做什麼買賣都虧不了。

楚秋雨卻是不理會這些,得了租金就趕緊張羅起自己的「聚寶盆」計劃。

城南城北兩處比較熱鬧的集市口,兩家簡陋的小鋪子被買了下來。

某個道陽休沐的日子,楚秋雨又換了男裝,夫妻兩個扮成了兄弟去了一趟人市,買回了八個婦人,還有她們的孩子,大大小小十幾個。

道陽繼續去大營點卯,楚秋雨就安排孩子們去讀書識字,然後闢了一個院子,帶著婦人們整日忙個不停。

又過了幾日,城南城北的市集上,兩個「楚家面館」就低調地開張了。

沒有請什麼說書先生,也沒請舞獅子的鬧騰,面館安靜得有些過分,但是當濃濃的羊骨湯香氣惹得市集上眾人都是好奇探看的時候,面館就打開門戶請客,只要進門就是客,每人都有一大碗羊骨湯面,外加一碟小菜。

這等好事,眾人當然要去摻和一下。

于是小小面館里,整整一日都是人頭攢動,喧囂至極。

那熬得香濃、半點兒腥羶之氣都沒有的羊骨湯,還有白生生的空心面條,酸辣開胃的小菜,配著紅彤彤的辣油,或者是兩瓣大蒜,吃得眾人是贊不絕口。

口碑這東西,說簡單也簡單,說難也難,總之,靠著免費試吃這一招,面館算是打響了店招。

第二日雖然不再免費吃面,但依舊是門庭若市,畢竟才十五文一碗,有肉有湯有面有小菜,十分實惠啊。

不論是進城買菜的,還是附近趕集溜達的,或者是循著香味找來的,都是肚子咕嚕地叫起來,然後吃飽喝足、帶著一臉滿足地離開。

有人好奇那羊骨湯怎麼就那麼鮮,有人好奇那面條怎麼做成圓滾滾,而且中間還是空心的,有人則喜歡小菜爽口開胃……總之不過三、四日,楚家面館是徹底出名了,日日客人爆滿,光熬湯的羊就要一頭,更別說那包裝整齊的干面條,簡直是一車車往面館運。

沒人知道這面館背後的東家是誰、面條從哪里來,就是羨慕面館生意好,當然也有人羨慕得厲害了就轉成嫉妒,嫉妒多了又成了恨,于是有些心急的家伙先動了手,吃飽喝足之後不給銀子,反倒掀桌子、砸椅子討要「地皮稅」。

那充當掌櫃的婦人,還有幾個負責煮面、跑堂的婦人們並沒有驚慌,只是送信讓家里來人。

結果得意揚揚的地痞等到的不是銀子,而是凶神惡煞般的侯府親兵,剛剛被侯爺從南疆之地召回來,幾十個親衛帶著家眷們正都是閑著無事,這般表忠心的機會怎麼會放過?

包何況主母的產業生意好,他們的家眷也能謀個差事,家里孩子讀書識字,在府里白吃白喝也不心虛啊。

地痞們被打得鼻青臉腫地堆在面館台階下,向整個京城宣告了楚家面館的來歷,也狠狠掮了那些碎嘴說楚秋雨不會理家的人一巴掌。

地痞們同他們背後的人都是吃驚不小,沒想到一個小小面館的靠山居然如此強硬,當然再也不敢再去觸霉頭。

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