下過雨的午後，花穎推開窗子，看著還滴著水珠的屋檐，用力聞著濕潤而清爽的空氣中，彌漫著的那一股青草氣息和淡淡花香。

在未來待久了，每天在都是水泥建築的都市叢林里飄蕩，好久沒有聞到這樣清新的空氣了，讓她忍不住多吸了幾口。

就在她用力呼吸新鮮空氣時，卻發現院子里到處泥濘，柴薪也被這一場大雨全給淋濕。又抬頭看了眼才剛露臉便已經快跑到天邊的太陽，差不多再過半個時辰太陽就要下山了，一會兒岳大嬸可不好做飯。

她借住在這里也幾天了，身子好得差不多了，不可以再繼續賴在床上等著人家伺候。每天這時候岳大嬸都已經在廚房忙碌，她想了想，決定到廚房去看看。

「岳大嬸，有沒有什麼事我可以幫忙？」她撩起裙擺，往後院的廚房跑去。

就在她跨過後院門坎，要往廚房走去時，一名身穿水藍色利落短打的男子自廚房走了出來，正打算往一旁堆放柴薪的地方走去。

看到那男子，花穎忍不住瞪大了眼直勾勾地盯著他。微挑又帶著魅惑的鳳眼、挺直的鼻梁、比女生還要漂亮，不點而朱的水潤紅唇，再配上讓女人嫉妒、凝脂般的白皙肌膚，整張臉看起來比較有英氣的地方，便是他那帶著傲氣的飛揚劍眉和略顯剛毅的下顎。

她的老天，怎麼會有比女人還美，美得風情萬種卻又帶著一股倨傲霸氣、剛柔並濟的男子？

就算是整形也整不出這麼養眼的花美男，更何況這還是純天然的，簡直是美死人了！

看他彎身挑著未被雨淋濕的柴薪，那俊美到極致的側臉讓她不自覺地贊嘆了聲，「好美啊……」

听到這一句，正在挑揀柴薪的岳臉色一變，冷冷地瞥她一眼，拿著幾根干的柴薪，迅速地轉身走進廚房。

花穎愕然的看著立刻轉身離去的挺拔背影。她有說錯什麼話，或是做了什麼讓他不開心的事情嗎？

不過這位比人妖還美的男子是誰？該不會是岳大嬸的兒子吧！

就在她還滿頭霧水自己什麼時候惹這花美男生氣時，岳大嬸手里拿著拐杖，從廚房里朝她緩步走來。

「穎兒啊，你怎麼不在屋里休息？大夫說你身子還沒痊愈。」

她趕緊向前扶住岳大嬸，疑惑地看著她，「大嬸，你腳受傷了嗎？」

岳大嬸搖頭，「沒有，我這是老毛病了，天一黑，我這眼楮就看得不是很清楚，晚上跟個瞎子一樣。」她笑著說。

花穎又問了幾句，猜想這岳大嬸應該得了夜盲癥。這夜盲癥在古代又稱為雀蒙眼，難怪她每天還沒天黑便開始煮飯。

「是雀蒙眼嗎？」

岳大嬸點頭，嘆道︰「可不是，這病看了不少大夫卻始終醫不好，也苦了兒這孩子，為了我這無用的娘放棄自己的志向……」

「大嬸，你小心些，這有階梯。」她扶著岳大嬸，小心的準備走上階梯。

岳大嬸突然握緊她的手，搖頭，捂著唇小聲的在她耳邊說道︰「穎兒啊，方才的事情你千萬別放心上。」

「什麼事情？」

「兒是不是給你臉色看了？」

原來方才那位美人兒真的是岳大嬸的兒子！

「穎兒，美這個字是兒的忌諱，他最討厭人家說他美了，正因為如此，他才上山拜師學武，希望能看起來魁梧點，下回你可別再說他美了。」

「大嬸，方才是我失禮了。」花穎尷尬的說著，「我記住了，一定不再犯。」

這也難怪岳會生氣，試問有哪個男人喜歡被人說美，這里是講究雄糾糾氣昂昂的古代，可不是那花美男、小鮮肉滿街充斥的現代！

迸代……她自己也是古代人，怎麼在未來待個三年，整個思想觀念就變了。

「那就好，只要不犯到兒的忌諱，他是一個很好相處的人。」岳大嬸滿意的點頭後便牽著花穎往廚房走去。

「我記住了，一定不再惹岳大哥不開心。」她扶著岳大嬸慢慢走。「大嬸，你小心點，這兒有個門坎，對了，有什麼我可以幫忙的嗎？」

一進到廚房，就看到炒菜像是在打拳練武功的岳，正用力翻攪著鍋里的青菜。

「岳大哥，我方才失禮了，跟你道歉。」

岳橫她一眼，繼續攪動著鍋子里的菜。「沒事。」

「岳大哥，需要我幫忙嗎？」她扶岳大嬸坐到桌邊的椅子上。

「不用。」他放下手中的鍋鏟，將一盤炒得發黃、看不出是什麼菜的菜放到桌上。「娘，那些豬肉是要炒哪個菜？」

「唉，可惜了那條豬肉。」岳大嬸嘆了口氣。

「可惜？」花穎疑惑地看著臉上瞬間閃過一絲尷尬的岳。

岳大嬸兩眼毫無焦距，用手指著灶頭上的材料，說︰「今天隔壁的老黃家娶媳婦，殺了豬，左右鄰居都分了條豬肉。

「本來大嬸是想把這條五花豬肉放到藥材里跟湯藥一起炖煮，給你補補身子，可是兒一拿到豬肉，也不問問我怎麼處理，就將這條豬肉直接切成小丁，說這樣快熟，現在只能用來炒菜了。」

花穎眸光落在灶頭上那一碗肉丁，說道︰「還是我來吧！岳大哥，剩下的我來弄吧，你陪大嬸聊天。」看著那一盤青菜，她忍不住自告奮勇。

「你？」

「是的，你可別小看我，我好歹跟在——」藍帶主廚身邊看了三年，沒吃過豬肉也看過豬走路……她都喪失記憶了，怎麼能說這話，差點就說溜嘴了！她連忙改口，「我好歹是個姑娘，做菜經驗肯定比你豐富，你就把廚房交給我，我保證煮出一桌讓你們兩人驚艷的晚膳。」

說著說著，她扶起坐在桌邊的岳大嬸，讓岳接手，並扇手趕人。「廚房油煙大又悶，岳大哥，你快帶著大嬸到外頭去，才不會熱著，剩下的菜我來煮。」

她站在桌邊，看著上頭擺著的紅蘿卜、苦瓜、雞蛋、絲瓜一眼，這些都是夏季時蔬，還有一些蔥、蒜、紅蔥頭……等可以增加香氣、讓食物更美味的佐料，跟那一碗切成丁的豬肉，立時有了主意。

米飯已經放到另一個小爐灶上蒸煮，她不需要再淘米炊飯，直接煮菜便成。

撩起衣袖，將那碗切成丁的五花豬肉倒進燒熱的鍋里，稍微拌炒一下，煸出五花豬肉的油脂。

看這肉丁的油脂煸得差不多了，便將肉先撈起，並把方才切成末的紅蔥頭丟到還留著豬油的鍋里拌炒，頓時一股混合著油脂的濃郁香蔥氣息在小小的廚房里彌漫開來，飄散至屋外，勾引著人的味蕾。

將紅蔥頭炸成金黃色的紅蔥酥，撈起，把豬油倒到一旁的小瓦罐里，打算日後用來拌菜。

煸過紅蔥頭的豬油味道很香，不管是拌飯或是炒菜都很好吃，尤其是在沒有配菜的時候，一碗豬油拌飯再淋上一點醬油，簡直是人間美味。

花穎將炒好的肉丁放回熱鍋中，翻炒後加入醬油，再將紅蔥酥、一點糖，跟一點酒加進鍋中，加些水淹過肉，拌炒幾下後，蓋上鍋蓋繼續悶煮。

最主要的主菜下鍋了，她開始準備配菜，撈起泡在一旁水盆里的苦瓜，利落的切著。古代幾乎家家戶戶都會腌制一些咸菜、腌蘿卜、豆腐乳、豆豉等等，濃郁的豆豉香別有風味，搭配苦瓜最對味了。

而夏季吃苦瓜能清熱解暑，她打算再做一道豆豉炒苦瓜。豆豉的甘味中和了苦瓜的苦味，清爽開胃又下飯，再弄個紅蘿卜炒蛋，煮個姜片絲瓜湯，一肉、兩菜、一湯，這樣大概就成了。

坐在廊下乘涼的岳大嬸嗅了嗅空氣中的香蔥氣息，拉了拉兒子的衣袖。「兒，你說穎兒是在煮什麼，這味道好香啊，光聞就餓了。」

「不清楚，不過聞這氣味，應該不難吃，娘您待會兒多吃些，補補。」岳看了眼身形消瘦的母親。

其實他是故意將肉切成丁的，免得母親總是將肉夾到他碗里，自己只喝肉湯。

「唉，你這孩子孝順，娘還不知道你嗎？」岳大嬸搖搖頭說著。

等到所有的菜做好，夕陽已落到天邊，將天空染上一大片紅彩。花穎將飯菜端到廊下的桌子上，開心地拍了下手，對著正在院子里點艾草燻蚊子的岳大嬸母子喊了聲，「開飯了唷！」

岳扶著母親來到桌邊，看著今天的晚膳，挑眉，有些不可思議的睞了花穎一眼，真沒想到她竟然做得出這等色香味俱全的菜色。

岳大嬸用力聞了下飯菜香，好奇的問道︰「穎兒啊，你煮了哪些菜啊，怎麼聞起來這麼香？我做飯做了這麼多年，還沒能像你這樣煮出這麼香的飯菜。」

「大嬸、岳大哥，趕緊坐下來嘗嘗我的手藝如何。」花穎為他們添上一大碗白飯。

岳扶著母親小心的坐在椅子上，將筷子放到她手里。「娘，這是筷子。」

「大嬸，我用那些肉丁炒了碗肉燥，這配飯可好吃了，平日里不需要其他菜，這一碗肉燥就可以吃上好幾碗飯，還可以拌面，你嘗嘗。」花穎各舀了匙肉燥到岳大嬸跟岳的碗里。「岳大哥，你嘗嘗我的手藝，看看哪里需要改進。」

「好，好，這味道聞起來就知道一定好吃。」岳大嬸捧著碗，深深吸了口濃郁的肉燥香氣。

岳端起碗，看著淋在白米飯上、在油燈的映照下閃閃發亮，鹵得晶瑩剔透、閃耀著金黃色光澤的肉燥。

嘗了口，肉燥香瞬間在嘴里擴散，佔據整個味蕾，不油不膩的口感讓他簡直欲罷不能。「娘，您嘗嘗，這肉燥拌飯味道很不錯，真如花穎姑娘說的，可以一口氣吃上好幾碗。」

花穎笑而不語的看著他那略顯驚詫的表情。

「是嘛，那我可要好好嘗嘗了。」岳大嬸也很有興趣地嘗了口肉燥飯。當肉燥飯一入口，她也是驚喜地瞠大眼，不可思議的看向花穎，「想不到穎兒你的廚藝這麼好，這碎肉丁也能炒得這麼好吃。」

「大嬸，您也嘗嘗這兩樣菜，看喜不喜歡，合不合口味。」花穎又夾了些紅蘿卜炒蛋跟豆豉炒苦瓜放到岳大嬸的碗里，「如果你們吃得慣，大嬸跟岳大哥不嫌棄的話，以後家里的三餐就由我來煮吧。」

「這怎麼好意思……」岳大嬸有些尷尬的放下手中的碗看著花穎。

「大嬸跟岳大哥收留我，又要我將這里當自己的家，我身上也沒有銀兩可以報答大嬸跟岳大哥的救命跟收留之恩，以後就讓我負責三餐吧，這樣我才好厚著臉皮繼續住下去，你說是吧，岳大哥。」

「那……」

岳沉著臉看了下花穎，點頭。「娘，您知道孩兒的廚藝是無法跟花姑娘相比的，不如以後晚膳就麻煩花姑娘。」

兒子既然都這麼說了，又想到兒子做的飯菜，岳大嬸只好妥協。「那以後就由穎兒幫忙我做晚膳。」

「那我們就這麼說定了。」

「岳大哥、岳大哥，你等等我。」

花穎看到已經準備好工具、戴著斗笠要上山砍柴的岳，連忙追上去喊住他。

岳放下手中的柴刀，「有事？」

「你要上山砍柴嗎？我跟你一起上山采些野菜。」

「家里不是還有菜？」昨天他才從田里帶回一堆絲瓜。

「我知道，不過我想到後山上看看有沒有其他的野菜，像是香菇、木耳、山蘇這一類的。」她趕緊拿起早已準備好放在門坎邊的竹簍子。

「你說的這些東西我沒听過，也不清楚這山上是不是有你要找的野菜，你上山恐怕會白忙一場。」

「也許是不同地方，它的稱呼不一樣，總是要去看看才知道。」

「可我今天除了要砍柴外，還要先到深山看看有沒有獵物，你跟著我滿山亂跑不合適。」瞧她一副早有準備的模樣，不想讓她白跑，便如實告知她。

「即使你砍柴的地方沒有我說的東西，但也不一定沒有其他收獲，我就在山下找，不跟著你滿山亂跑，拜托，你就讓我跟。」

「後面那座山上生長的樹木大部分都是沒有用、無法制成家具的樹木，那里的土地更種不出水果，在村人眼中可以說是座荒山，這樣你還要去看？」

她用力點頭。只要是山，或多或少都有野菜可以采摘，她相信絕對也有很多可以用來治療岳大嬸雀蒙眼的食材，所以她一定要上山看看。

「那好，跟上吧。」

這兩天她稍微了解了一下附近的環境，岳大嬸家是在山坳處，三面環山，屋旁還有一條小溪。

岳領著她經過那條小溪時，她停下了腳步，睜大眼低頭看著清澈的溪底，發現溪底的石頭縫里好像有不少河蝦。

「花穎姑娘，你在看什麼？」

花穎拉回神游的思緒，跟上他的腳步，問道︰「岳大哥，我發現這溪里有不少河蝦，但沒有看到魚，要是有魚，我們就可以抓一些回去加菜。」

「這條溪除了銀劍魚外沒有什麼其他的魚，就算有，也早被附近的孩子給抓光了。」

「銀劍魚？」

「銀劍魚全身是細刺，吃起來麻煩，沒人愛吃。」

「對了，這條溪下游是哪里？這溪水聲音滿大的。」

「海邊。」他停下腳步轉過身指著另一頭。「看到那顆大石沒有？過了那大石再下去一點，會與蛟龍川的分支交會，匯流後再流向海邊，當時你就是在兩河交會處被救起，要是再慢些，你就要被沖到海里了。」

「原來如此啊……」難怪她覺得這里不僅水聲大，風也大，原來是靠海啊。

「走吧，太晚進山不容易獵到獵物。」