第二天早上，連在櫃台都听得見廚房里炮聲隆隆。
端盤的女服務生和二廚都站在原地不敢動，全睜大眼楮看著大廚和女老板為了一鍋湯頭而吵架，那鍋湯頭里到底有什麼寶貝，為什麼女老板堅持要大廚使用？雖然大家才同事八天，可是每個人都知道大廚最不喜歡別人插手菜單，惟獨偉大又愚笨的女老板不知道……
「在廚房，我是老大。」大廚狠狠地將菜刀砍進砧板。
「我知道，我只是建議……」姬皓婷楚楚可憐地想把話說完。
「不用你雞婆。」大廚不吃這一套，他是個沒有憐香惜玉觀念的老粗。
「誰叫我姓姬，天生愛管閑事。」姬皓婷低著頭，嘴巴卻念念有詞。
「我不管你姓什麼，我警告你，少到廚房來。」
「大廚哥，你先別發火，你嘗嘗看用這鍋湯頭燙出來的青菜。」
大廚聞言火冒三丈，氣得拔起菜刀，順手捉起一只熟鴨，殺氣騰騰地朝著鴨脖子連剁數刀，光听那剁剁的聲音，就知道大廚快抓狂了，在廚房里來不及走避的員工全都嚇得魂不附體，「我做菜有我的風格，不需要你來教我。」
姬皓婷咽了口口水，不死心道︰「教學相長，我只是希望……」
「你是不是听不懂普通話？」大廚眼楮眯成一條細線，打量著她的腦袋。
「你的普通話雖然帶有鄉音，不過我還是听得懂。」姬皓婷不知好歹地微笑。
「我數到三，你再不滾出我的視線，休怪我對你不客氣，一、二……」
眼看就快數到三，姬皓婷心知大廚沒膽數到三，這年頭工作不好找，辭職等于一家人喝西北風，所以她不放棄地說︰「那鍋湯頭真的很甘甜，我昨晚嘗過，你只要嘗一口，我立刻就走。」
「你是不是要我拿菜刀趕你，你才肯走？」大廚氣得腸子打結。
「我……」姬皓婷話還沒說完，嘴巴突然被人從後面捂住。
「大家別看熱鬧，回自己的崗位去工作。」魏雲鵬硬是將她拖出廚房。
「我做錯了什麼？」姬皓婷在魏雲鵬放開手後，眼眸閃著淚光。
「不是每個人都喜歡被幫助。」魏雲鵬委婉地說。
「那鍋湯頭真的很好喝。」姬皓婷念念不忘。
「我知道。」魏雲鵬安慰地拍拍她肩膀，「你眼圈黑黑的，昨晚一定沒睡好，你再回房去補睡一下，不用擔心旅館的事，我都會處理好。’」
姬皓婷告狀道︰「我昨晚做噩夢，都是二○七號房的客人害我的。」
「我早知道宮志超是什麼人，和他來此的企圖。」魏雲鵬不動聲色地說。
「他在打旅館的主意。」姬皓婷嘮叨起來比老太婆的裹腳布還長。
「他也在打你的主意。」魏雲鵬冷不防地說……
「你怎麼知道？」姬皓婷越來越崇拜他的料事如神。
「昨天他在大廳看你的眼神，擺明要追你。」魏雲鵬指出。
「他癩蝦蟆想吃天鵝肉，門都沒有，」姬皓婷盡可能地保持冷淡的語氣。
「回房之後，記得要鎖門哦！」魏雲鵬不想多說什麼，因為他看到的不只是宮志超的眼神，還有她看不到的，她自己的眼神，他發現她的眼神閃爍著掙扎，顯然她正在猶豫該下該愛宮志超……
姬皓婷點點頭，順從地回到房里．坐在床邊，嘆了一口氣之後，身體整個向後倒，雙手蓋在臉上，淚水卻從指縫間滲了出來；她覺得好累，自己根本不是做老板的材料，她只適合做女佣，直到現在她才知道做人比做事難太多了。
每一個屬下對她各有不同的意見，魏雲鵬希望她有老板的風範，大廚希望她滾出廚房，女服務生怪她老是端錯盤子、越幫越忙、阿珠和阿花希望她遠離二○七號房，歐巴桑巴不得她去幫忙洗廁所，潘安和交努比怕她跟夫妻檔的客人說話，因為木蘭飛彈會引起人家夫妻吵架，阿德見到她則是一句話也不吭。
什麼樣的老板才是好老板？她越想越混亂，以她的腦袋，就算把腦漿擠出來，也不會想出結果。她抬高手臂看表，現在的瑞士時間是半夜三點，要再等四個小時才能打電話向夏莉兒求助，那現在她該做什麼好呢？算了，一睡解千愁。
這時突然響起輕柔的敲門聲，她還沒出聲就听到門把轉動的聲音，該死的豬腦袋，她居然忘了鎖門，但更該死的是不請自來的潘安，從門口探進他的油頭粉面。
「你有什麼事嗎？」她趕緊坐直身抬手將臉上的淚痕抹掉。
「老板，你一定還沒吃早餐。」他變魔術似的把托盤從身後變出來。
「謝謝你，不過我不餓。」她表明不希望被打擾。
他將托盤放到她大腿上，「這是大廚特別為你準備的。」
「他不生我的氣啦！」她臉廠的陰霾一掃而空。
「你是老板，他還怕你生他的氣。」他將蓋子取下，陣陣香味撲鼻。
「咦？這碗湯的味道好像是我做的那鍋廚余湯！」她驚訝不已。
「大廚依照你的吩咐，嘗了那鍋湯，嘗完之後直夸好喝。」
「太好了！」她拿起筷子，一滴眼淚順勢滴到手上。
「你這個人真有趣，動不動就掉眼淚。」他體貼地拿起餐巾為她拭淚。
她感到手臂上冒起雞皮疙瘩，搶過餐巾，「謝謝你，我自己來。」
「別一直向我道謝，為老板服務是我的榮幸。」他神色自若地坐在床沿。
「怎麼會是你送早餐呢？」她眉頭皺起來，不太高興他得寸進尺。
「我在走廊攔下女服務生。」他一邊回答一邊剝葡萄皮。
「你去忙你的事，葡萄皮我自己剝就行了。」她眼楮瞪著他的手指。
潘安的手指雖然不像宮志超那麼修長，不過很干淨，皮膚細滑，看來他很少做粗重的工作；但最令她感到驚奇的是，他剝葡萄皮的技巧非常好，完全沒有踫到果肉，這種工夫是從哪里學來的？他以前是在農會推銷葡萄嗎？
「其實我是來安慰你的。」他微笑，潔白光亮的牙齒一覽無遺。
「你人真好，不過我沒事。」她對他的關心不但無動于衷，反而嫌他煩。
「我陪你到你吃完為止。」他臉上有股不容拒絕的堅持。
「你以前的職業是什麼？」她一邊趕快吃一邊找話題。
「專門安慰寂寞又傷心的女人。」他的眼神溫柔中帶著深情。
「有這種職業嗎？」可惜她專注地喝著湯，白白糟蹋了他賣力的表演。
「有。」他抿了一下唇，考慮半晌之後說，「牛郎。」
「什麼！」她嚇得湯匙掉到床底下．嘴巴張得像河馬打呵欠。
「你瞧不起我？」他彎下腰撿起湯匙，細心地擦于淨，臉色黯淡無光。
「不是的，我只是太驚訝了。」他的表情讓她覺得自己好像踢了一只小狽。
「你不要緊張，我不會把你壓到床上，霸王硬上弓。」
「我听說牛郎很好賺，你為什麼不做了？」
姬皓婷心想，潘安應該是個受歡迎的紅牌牛郎，連自尊受傷都不會生氣，忍耐工夫到家，這麼好的脾氣，再加上溫柔細心和瘦高的身材，這些條件足以使他月入二萬以上，可是他為何要來做薪水只有五千塊的工作呢？，難道他跟她一樣頭殼壞掉了？
嘆了一口氣，潘安臉上不帶任何情緒，平靜地說出他的苦衷︰「我爸爸生意失敗，欠了一債，幫他還完債後我就不做了。」
「看不出來你是個好兒子。」她對他的觀感大為改變。
他謙虛地一笑︰「你才是難得的好老板，每個員工都很喜歡你。」
「真的嗎？」她懷疑他是說好听話，畢竟他是靠嘴巴吃飯的高材生。
「你要對自己有信心。’」他的手突然抬起來，想要拍她的肩膀。
她洞察到他的企圖，身體向後一退︰「男女授受不親，希望你別逾矩。」
「你別誤會，我沒有別的意思，我在安慰女人時習慣拍她們肩膀。」
「我不是你的女客人。」她鄭重聲明。
女人的臉色跟天氣一樣說變就變，這點潘安很了解，他深諳什麼時候該開口，什麼時候該閉口，只要等女人的臉色恢復平靜，避開原先不愉快的話題就可以了。
沉默了一會兒，看到姬皓婷不再咬牙切齒地吃早餐，潘安好奇地問她︰「二○七號房的男客人跟老板有什麼關系？」
她差點把荷包蛋吐到他臉上︰「一點關系都沒有。」
「他似乎有意追求你。」他手支著下巴，眉頭鎖在一起。「就算太陽打西邊出來，我也不會被他追到。」她對他的說法嗤之以鼻。
「他長得不錯，看起來又多金，老板你怎麼會看不上他？」他質疑道。
「我和他有過節，而且我知道他是花心蘿卜。」
「我有個好建議，我們假裝是男女朋友，讓他知難而退。」
「不用你操心，我自會處理。」她以餐巾擦了擦嘴，下逐客令道，「我吃飽了，麻煩你把托盤送回廚房，並代我謝謝大廚。」
潘安沒有強求，拿著托盤，一鞠躬後退出她房間，在門口剛好遇到宮志超，兩人互看對方一眼，雖然兩人臉上都有禮貌性的微笑，不過彼此的眼神都透出一絲敵意；接著兩人的視線不約而同地轉向姬皓婷的房門，這時潘安刻意露出曖昧的淺笑，宮志超則是臉臭得像剛踩到一跎狗大便……
