無鹽的小春宮 湛筆夜話之五十三 湛露
作者︰湛露

從沒想到,過去的那一年會是那麼辛苦。

去年一月份從香港即將回家之前,我打電話給老爸,撒嬌地說跟著旅行社去吃的團餐很不好吃,想吃老爸親手炖的紅燒肉,回到家的當晚,一大鍋香噴噴的紅燒肉就已經在鍋里等著勾引我。

老爸……新年到了,我也會炖紅燒肉了,可是我好像一直沒有炖給你吃。

老爸生病那陣子,我拚命學做飯,一向都討厭廚房油煙味的我,發奮地埋頭于廚房中煎炒烹炸。

老爸——

你嫌我做的豆角不爛,我搬了凳子讓你坐在廚房門口給我指點,把你當做大師,點頭哈腰地拍著你的馬屁,請你指教。當你一本正經地告訴我什麼時候該放水,什麼時候該放鹽,然後背著手回客廳時,真的很有大師的氣派。

現在回想起來,也許那時候你是想多教我些什麼吧,可是我卻沒有很耐心地多學幾道菜。到後來你食不知味,連最喜歡的紅燒肉都說吃起來像在嚼木頭,我也失去了做飯的興趣。

新年到了,這一個春節會是第一次我和媽媽單獨過,會很冷清嗎?

這幾天天氣好冷,你知道老媽身體不好,不能出門。你的生日距離清明節好近,我和老媽說好了,明年那時候再帶她去墓地看你。你想吃什麼?現在可以吃紅燒肉了嗎?還是一天到晚在瑤池仙台吃著美味的蟠桃和人參果呢?

臭老爸,記得在新年里要保佑我和媽媽平平安安的哦!

我們都很想你。

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