端午一到,節氣也就進入了盛夏,不似清明時節,偶爾雨絲紛紛,還會有些許涼氣。
這是古代人對節氣的說法與紀錄,中國人也沿用了幾千年。可自從有了聖嬰現象,再也不是那麼一回事了。
未到端午,就已熱得讓人受不了;明明已是中秋,偏偏感受不到涼意;大過年的,厚外套還掛在衣櫥里。
聖嬰現象讓天氣變得不穩定,熱多于冷。
而一想到熱大家就怕,怕全身黏答答的感覺、怕紫外線傷害辛苦保養的肌膚、怕夜不安眠。不提熱了,愈提愈熱。
而既然提到端午,那就提提粽子吧!
抱著好玩以及唯恐包粽子的技術在年輕人手中失傳,我努力的學會了包粽子,想延續中國人的傳統。
其實也沒那麼偉大啦,我是私心的把它當作一項技藝,也許哪天會出現莫辰粽類連鎖店,屆時請大家試吃指教。「開玩笑的啦!」
不過說真的,現代年輕人不會包粽子的多的是,包粽子好歹也算得上是中國文化,大家應該把握一年一度的機會,跟媽媽、女乃女乃多多學習。
大家看到這篇序文時,端午應該已過,不過沒關系,明年再來,讓中國文化綿綿不絕。
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