※由來
這個故事的由來非常簡單。
先前有一陣子，我經常到健身房騎腳踏車，而我慣用的那台腳踏車，踏板上的系帶老是被在我之前的某位使用者拆掉放在一旁，因此我每次騎車前都得多一道手續；像這樣連續經歷了幾次，心中忍不住嘀咕，然後……這個故事就誕生了。
就我而言，很多時候，只要一個小小的點子觸發腦中某個神秘開關，所有劇情就會慢慢被構築出來。開始動筆寫故事時，構思好的部分通常只有四五成，但只要一有空檔，腦袋就會自動自發開始編劇，也算是種強迫癥吧。
唯一會命令自己腦袋完全放空是躺在床上準備睡覺時，因為若不如此，通常下場會是失眠。最夸張的經驗是曾躺在床上想一個故事想了整整三小時（這是真的），最後很無奈地干脆認命，起床打開電腦把想到的部分記錄下來（這個很重要，因為一覺醒來，流失的記憶至少過半）。
※設定
鄰居算是我偏愛的設定之一。為什麼？當然是因為發展性優良啊。試想，住在同棟大廈里，搭個電梯就能踫面，連馬路都不用過，這地利關系說有多完美就有多完美，無論有緣無緣，要作伙都很容易。不過原先只打算寫一本，最後誤打誤撞發展成一個系列，也算是甜美（？）的失算。
話說看過故事後，已有兩個人問我︰「為什麼這個故事里都是吃的？」
問得好啊！難道沒人覺得鄰居之間最美好的橋梁（用途）就是食物嗎？在我現居的地方，樓下一位相識的阿姨偶爾就會送好料來，椰汁咖哩、紅燒蹄膀、紅燒牛肉面、提拉米蘇（這位溫柔的阿姨很會做西點）……啊啊，我看孟母三遷只怕也找不到這麼好的鄰居吧。（幸福）
至于「生肉恐懼癥」的設定，寫的時候還以為只有我家出現特例，想不到後來接二連三發現熟識的幾個朋友竟都有這癥狀，可真奇了。
原本認定家里那只是好吃懶做，有一次鐵了心強迫他來幫忙處理雞肉，他慎重其事戴了手套，卻還是面色蒼白愁眉苦臉，一副萬分驚恐的模樣，最後隨便抓了兩下就落荒而逃，自願洗碗當補償……喂喂，真有這麼可怕嗎？
※食物
說到故事里出現過的食物，芥茉冰淇淋听來神奇，不過可不是杜撰的。
某次跟朋友去逛街，在一個賣冰淇淋的小鋪前考慮要不要消費，看到綠色的抹茶冰淇淋，我跟朋友開玩笑說︰「我一直覺得抹茶的顏色跟芥茉很像，不知道有沒有芥茉冰淇淋喔。」想不到櫃台後的服務員听到了居然接口說有，並在我驚訝的注視下打開冰櫃，用小湯匙挖了一匙出來請我試吃。
即使興致缺缺，在對方充滿熱誠的眼光之下實在說不出拒絕的話，只好硬著頭皮吃下去。回想起來，味道有點復雜，大概是甜甜的，有芥菜味，但又沒芥菜的嗆辣……果然大千世界無奇不有啊。（沉思）
※網站
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或者可以從飛田文化網站上的好站連結區點選「瓶頸大廈」。
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